Tumis Baby Bokcoy Taoge

| March 25, 2013

Tumis Baby Bokcoy Taoge

Resep Masakan Tumis Baby Bokcoy Taoge

Sayuran banyak disukai,  karenan di dalamnya terkandung banyak vitamin yang dibutuhkan tubuh kita. Sehingga hidup sehat bisa dengan memakan sayuran dan buah-buahan. Untuk menu hari ini simple dan tentunya enak. Silahkan simak resep di bawah ini. Selamat Memncoba 🙂

Bahan :

  • 1 ikat baby bokcoy, potong-potong
  • 100 gr taoge
  • 150 gr ayam giling
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu :

  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 4 buah cabai merah, iris ser
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit merah/hijau
  • 1 sdm kecap manis
  • 100 ml air kaldu
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • merica, gula, garam secukupnya

Cara Membuat :

Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bumbu hingga harum.
Masukkan ayam giling, aduk rata lalu tambahkan air kaldu dan kecap manis, aduk kembali.
Masukkan taoge, baby bokcoy, tomat, merica, gula, dan garam, aduk rata hingga matang, angkat dan sajikan hangat.

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose