Tumis Bayam Wortel Tahu

| May 30, 2012


Tumis Bayam Wortel Tahu

Resep Masakan Tumis Bayam Wortel Tahu

Bahan :

  • 1 ikat bayam, bersihkan daun dan batangnya
  • 3 buah tahu, potong dadu kecil
  • 1 buah wortel, serut kasar
  • 1 buah tomat merah, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 3 buah cabai merah besar, iris tipis serong
  • 50 ml air
  • 2 sdm minyak goreng
  • Merica bubuk, gula pasir, dan garam secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Tambahkan cabai merah, aduk hingga layu.
Masukkan tahu dan wortel, masak hingga setengah matang lalu tambahkan bayam, aduk rata.
Masukkan tomat, merica bubuk, gula pasir, dan garam, aduk rata. Tuang air, masak hingga semua matang, angkat dan sajikan.

 




Tags:
memasak oseng bayam dengan wortel, resep cah bayam wortel, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose