Tumis Cumi Cabai Hijau

| December 10, 2010


Tumis cumi cabe hijau

Resep Masakan Tumis Cumi Cabai Hijau
Bahan:

  • 500 gr cumi asin
  • 500 ml air
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 8 bh bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 lbr daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 bh cabai hijau, potong serong
  • 3 bh cabai merah, potong serong
  • 4 bh tomat hijau, potong jadi 6 bagian
  • 4 bh belimbing wuluh, potong jadi 4 bagian
  • 200 ml air
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat:
Rebus air sampai mendidih. Masukkan cumi, masak sampai empuk dan mengembang. Angkat, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum.
Masukkan cumi, cabai hijau, cabai merah, tomat hijau, belimbing wuluh, dan air. Masak sampai cumi empuk.
Tambahkan garam, lada dan kecap manis, masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam cumi.




Tags:
resep tumis cumi, tumis cumi, resep oseng cumi, resep tumis cumi asin, bumbu cumi cabe hijau, cumi cabe hijau, femina resep tumis cumi asin cabai hijau, resep aneka cumi cumi, tumis cumi asin, resep oseng oseng cumi, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments (3)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. miftahuddin says:

    krn,msknya

  2. fuadherbal says:

    boleh di coba nih sepertinya gampang resepnya..btw kalau cuminya gak di rebus dulu gimana..?

  3. capuholic says:

    gambarnya kog kayak bukan cumi asin ya, tapi cumi segar,

You might also likeclose