Tumis Cumi Cabai Hijau

| December 10, 2010


Tumis cumi cabe hijau 300x222 Tumis Cumi Cabai Hijau

Resep Masakan Tumis Cumi Cabai Hijau
Bahan:

  • 500 gr cumi asin
  • 500 ml air
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 8 bh bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 lbr daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 bh cabai hijau, potong serong
  • 3 bh cabai merah, potong serong
  • 4 bh tomat hijau, potong jadi 6 bagian
  • 4 bh belimbing wuluh, potong jadi 4 bagian
  • 200 ml air
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat:
Rebus air sampai mendidih. Masukkan cumi, masak sampai empuk dan mengembang. Angkat, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum.
Masukkan cumi, cabai hijau, cabai merah, tomat hijau, belimbing wuluh, dan air. Masak sampai cumi empuk.
Tambahkan garam, lada dan kecap manis, masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam cumi.




Tags:
tumis cumi, resep cumi cabe hijau, tumis cumi cabai ijo, aneka resep olahan ayam, oseng cumi lombok ijo, masakan tumis, cumi cabe hijau, tumis cumi cabe hejo, resep tumis cumi asin, resep tumis cumi badah, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments (3)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. miftahuddin says:

    krn,msknya

  2. fuadherbal says:

    boleh di coba nih sepertinya gampang resepnya..btw kalau cuminya gak di rebus dulu gimana..?

  3. capuholic says:

    gambarnya kog kayak bukan cumi asin ya, tapi cumi segar,