Tumis Jamur Kancing Pedas

| November 13, 2012

Tumis Jamur Kancing Pedas

Resep Masakan Tumis Jamur Kancing Pedas

Masakan yang sederhana jika kita menikamtinya akan menjadi masakan yang sangat lezat. Jamur kancing yang dipadu dengan udang memberikan kelezatan makanan. Apalagi jamur dan udang ini dimasak dengan bumbu yang pedas, bisa menghabiskan nasi saat makan dan akan tambah dan tambah lagi. Cocok disantap disaat makan siang nanti. Perlu dicoba nich untuk keluarga tercinta anda. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 100 gram Jamur kancing kaleng
  • 100 gram Udang kupas
  • 1 buah Paprika kuning , potong dadu
  • 1 batang Daun bawang , iris 1 cm
  • 1/2 buah Bawang bombay , potong dadu
  • 2 siung Bawang putih , cincang
  • 3 sdm Minyak goreng
  • 100 ml Air
  • 2 sdm Saus tiram
  • 3 buah Cabai merah , haluskan
  • 5 buah, haluskan Cabai rawit merah
  • Merica bubuk Secukupnya
  • Gula pasir dan garam secukupnya

Cara Membuat:

Belah menyilang jamur kancing menjadi 4 bagian.
Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan cabai halus, tumis hingga matang.
Masukkan udang, paprika, jamur dan bawang bombay, aduk rata, tumis hingga layu. Tuangi air, didihkan.
Bumbui dengan garam, merica, saus tiram dan gula pasir secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.
Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
Sajikan.

Tags:
msak oseng jmur kancing, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose