Udang Balut Tepung Panir Goreng

| December 13, 2013

Udang Balut Tepung Panir Goreng

Resep Masakan Udang Balut Tepung Panir Goreng

Udang maudiolah menjadi masakan apapun akan terasa enak dan lezat. Untuk kali ini udang akan diolah menjadi makanan yang enak namun cara membuatnya sangat mudah. Silahkan untuk membuatnya sendiri di rumah,udang balut tepung panir goreng. Olahan udang satu ini bisa dinikamti dengan saus sambal. Selamat Mencoba 🙂

Bahan

  • 3/4 kg udang ukuran besar, buang kepala dan kulitnya
  • 3 sdm bawang putih bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 400 gr tepung terigu
  • 2 butir putih telur, kocok lepas
  • 350 tepung panir
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih udang lalu lumuri dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 10 menit.
Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, dan garam, aduk rata.
Balurkan campuran tepung terigu pada udang.
Celupkan udang pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung panir.
Lakukan hingga udang habis.
Goreng udang pada minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
Hidangkan selagi hangat.

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose