Waffle Topping Krim Jeruk

| March 7, 2013

Waffle Topping Krim Jeruk

Resep Waffle Topping Krim Jeruk

Ehm…kebayang dong rasanya. Menu ini juga bisa untuk hidangan suatu acara. Selain rasanya enak, bentuknya juga menarik. Cara membuanya mudah kok. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 16 keping waffle diameter 3 cm, siap santap

Topping:

  • 75 gr keju krim (cream cheese)
  • ½ kaleng jeruk mandarin, tiriskan
  • 50 ml sirop jeruk kental siap pakai
  • 1 sdt gelatin bubuk, tim hingga larut
  • 50 gr krim kental, kocok hingga mengembang, dinginkan
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • Daun mint, untuk hiasan

Cara Membuat:

Topping: Kocok keju krim dan sirop jeruk kental hingga lembut. Masukkan larutan gelatin sambil dikocok terus hingga rata.
Tambahkan krim kental, kocok kembali hingga rata. Masukkan ke dalam kantong semprot dengan spuit bintang ukuran kecil. Dinginkan sejenak.
Penyelesaian: Ambil satu buah waffle, semprotkan krim ke atasnya hingga membentuk seperti es krim. Taburi cokelat bubuk. Hias dengan jeruk dan daun mint.
Sajikan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Comments are closed.

You might also likeclose