White Brownies Tabur Buah

| December 16, 2010


 White Brownies Tabur Buah

Resep Kue White Brownies Tabur Buah
Bahan:

  • 145 gr mentega
  • 125 gr cokelat putih, tim sampai leleh
  • 175 gr gula pasir
  • ¼ sdt vanili
  • 3 btr telur
  • 125 gr tepung terigu
  • 25 gr susu bubuk
  • 100 gr buah kering (ceri merah, ceri hijau, sukade, kismis)
  • 1 kuning telur, untuk olesan

Topping:  (campur jadi satu, giling)

  • 50 gr mentega
  • 25 gr gula halus
  • 100 gr tepung terigu


Cara Membuat:

Campur mentega dan cokelat putih, masak sampai larut.
Kocok gula pasir, vanili dan telur sampai mengembang, tambahkan larutan cokelat, kocok sampai rata.
Tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 10x30x3 cm, yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 20 menit.
Keluarkan dari oven, taburi dengan buah kering, beri atasnya topping  yang sudah dibuat garis-garis, oles dengan kuning telur. Panggang kembali selama 25 menit atau sampai kue matang.




Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Kue

You might also likeclose